本記事ではこういった悩みを解決します
・スタバの抹茶ティーラテを家で再現したい
本記事の内容
・【家で完全再現できる？】スタバの抹茶ティーラテの作り方
この記事を書いているのは
面倒なことがキライでいつも楽にする方法や生産性を上げる方法を追求した結果、残業なし生活を達成。
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そんな私が収集した情報の中から、本当に役立つ情報だけを紹介します。
【家で完全再現できる？】スタバの抹茶ティーラテの作り方
こんにちは！面倒くさがりで楽する方法ばかり探している「つた」です。
私はカフェに行くのが好きで、毎日スタバかタリーズコーヒーに行ってます。
毎日コーヒーを飲むと胃の調子が悪くなるのでいつもはティーラテを中心に頼んでます。
最近は特に抹茶ティーラテが好み。
そこで自宅でスタバの抹茶ティーラテを再現したいと思って色々調べてみたので結果をシェアします。
（不明な点についてはスタバお客さま相談室に電話で確認済）
結論 〜【家で完全再現できる？】スタバの抹茶ティーラテの作り方〜
自宅でスタバの抹茶ティーラテを再現するのに必要なものは以下３つ
✔スターバックス VIAティーエッセンス（抹茶パウダー）
✔ガムシロップ（市販のものでOK）
✔ミルク（市販のものでOK）
準備 〜【家で完全再現できる？】スタバの抹茶ティーラテの作り方〜
１．スターバックス VIAティーエッセンス（抹茶パウダー）を購入
スタバのお店で使われているものと全く同じ抹茶パウダーがVIAティーエッセンスという名前で販売されています。
こちらの公式サイトにお店と同じという記載がありますのでこちらを準備します。
⇒成分表を見ると「砂糖・抹茶」だけなので市販の抹茶パウダーに自分で砂糖を混ぜるのもあり（割合は不明ですが）
２．シロップの購入
抹茶ティーラテはホットの場合、クラシックシロップが入ってます。
アイスはシロップは入ってません（お客さま相談室確認）
スタバでは数種類のシロップを販売しているのですが、クラシックシロップは売ってないので
代用品として市販ガムのガムシロップを使います。
スタバのお客さま相談室に聞いても、ガムシロップとクラシックシロップが同じモノかは不明でした。
ただこちらのサイトによると同じっぽい（真偽は不明）のでここはガムシロップで代用しましょう。
３．ミルクの購入
スタバのミルクはスターバックスミルクという加工乳になります。
これは市販されてないので通常の牛乳で代用するしかありません。
ちなみに豆乳などのカスタマイズミルクで市販されているものもないそうです。
作り方 〜【家で完全再現できる？】スタバの抹茶ティーラテの作り方〜
１．抹茶パウダーの量
抹茶パウダーの量についてはスタバのお客さま相談室に電話して聞いてみました。
| 種類 |
ショート |
トール サイズ |
グランデ サイズ |
ベンティ サイズ |
| 抹茶ティーラテ（ホット） | 2スクープ | 2スクープ | ３スクープ | ４スクープ |
|
抹茶ティーラテ（アイス） |
2スクープ | 3スクープ | 4スクープ | ５スクープ |
※スクープは専用のスプーン。
１スクープの量が知りたいところですがお客様相談室にも情報がないとのこと。
ネット上にも情報はなさげ、ここは引き続き調査します。
２．シロップの量
抹茶ティーラテはホットの場合、クラシックシロップが入ってます。
アイスはシロップは入ってません。
（そもそも抹茶パウダー自体に砂糖が入ってますが）
完全再現するには以下の量のシロップを入れます。
| 種類 |
シロップ種類 |
ショート |
トール サイズ |
グランデ サイズ |
ベンティ サイズ |
| 抹茶ティーラテ（ホット） | クラシックシロップ | 1ポンプ | 2ポンプ | 3ポンプ | 4ポンプ |
|
抹茶ティーラテ（アイス） |
シロップなし |
ー | ー | ー | ー |
１ポンプは7.5ml（２ポンプで大さじ１杯）と思われます。
⇒１ポンプの量について、スタバお客さま相談室にはデータがなくて、回答もらえませんでしたがネット上の複数の情報より信憑性は高そう。
３．ミルクの量
スタバのティーラテは通常の配合とオールミルクがあります。
それぞれの割合は以下のとおり。
通常：ミルクとお湯が１：１
オールミルク：少量のお湯で抹茶パウダーを溶かして残りは全てミルク
まとめ
というわけでスタバ抹茶ティーラテの１００％の再現は難しいことがわかりました。
ただ、私が上記の方法で実際に作ってみるとほとんど区別がつきませんでしたｗｗ
なので９０％ぐらいは再現できてるのではないでしょうか
よければどうぞー
スタバ関連では他にもこんな記事書いてますのでよければどうぞー
Twitterでも厳選した役立つ情報をつぶやいてます
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